COZINHEIRA

COZINHEIRA Responsabilidades: -Confecção de pratos e sobremesas, confecção iguarias, -Participação no planejamento do cardápio -Elaboração de fichas técnicas, -Recrutamento de auxiliares -Execução e supervisão dos trabalhos de cozinha.
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AUXILIAR DE COZINHA

Responsabilidades: – Cuidar do preparo dos alimentos; – Montagem de pratos conforme cardápio; – Manuseio e higienização de alimentos; – Organização e limpeza de utensílios de cozinha. [sgmb
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